CAFÉ TOSTADO:

Cuando se tuesta el café de alta calidad en origen significa tener café recién procesado, en su punto óptimo de frescura. Diferenciamos no solamente caféslavados, honeys y naturales sino también procesos metabólicos como fermentación y oxidación.

• Desarrollamos atributos sensoriales desde la finca.
• El café NO se demora 10 meses en llegar hasta ser tostado
• Control en toda la cadena de calidad
• Facilidad de realizar ensayos en pequeña escala